Rad- und Wanderwege

Weinberge – Schafbrünnlein – Markuskirche – Aisch

 

Start ist der Bahnhof in Dietersheim. Folgen sie der Beschilderung bis zum Schweinebach. Diesen überqueren und nach rechts wandern. Nach 250 m nach links abbiegen in Richtung Wald bis zur Kreisstraße am Weiher. Diese überqueren und unterhalb der Weinberge bis zum sanften Anstieg. Dort steht eine Sitzgruppe, auch eine Bank unter dem Birnbaum und lädt zum rasten ein.

Alternativ können sie den Weg hoch in Richtung Burg Hoheneck nehmen und somit den D 1 verlassen.

Geradeaus weiter kommen sie am Schafbrünnlein vorbei und am Baumsofa zum netten Erinnerungsfoto.

Jetzt wartet eine Sitzgruppe mit herrlichem Blick in die Bad Windsheimer Bucht auf sie. Jetzt weiter rechts am Waldrand entlang, auch einige Meter im Wald. Danach biegen sie links ab in Richtung Dottenheim.Der eigentliche Weg leitet sie links zur Kirche und in einer Schleife entlang der Aisch, bis sie den Türkenbrunnen erreichen. Gegenüber das Gasthaus zur Krone mit evtl. Einkehrschwung. Es besteht die Möglichkeit mit dem Zug zu fahren oder die Tour D 1 entlang der Bahngleise zurück nach Dietersheim.

Schießeiche - Weinberg 

Sie wandern in Dottenheim am Friedhofparkplatz in Richtung Bahnhof oder am Dottenheimer Bahnhof in Richtung Walddachsbach los, überqueren dann die Eisenbahnlinie und biegen nach ca. 300 m am Holzplatz links ab.
Nach ca. 300 m steht linkerhand die mehr als 500 Jahre alte Dottenheimer Schießeiche, hier kann gerastet werden.

Zurück zur Straße, den Anstieg hoch und nach ca. 200 m rechts den Wiesenweg bis zum Wald. Jetzt links am Waldrand entlang bis zum Weg und dann rechts.
Nun überqueren sie den Schweinebach und die Straße.

Nach 350 m nach rechts und sie laufen den mit alten Obstbäumen gesäumten Weg entlang. Danach 250 m auf der Straße, dann links einen kleinen Anstieg hoch. Oben angekommen biegen sie rechts ab zum Rastplatz 7 Eichen oberhalb den Walddachsbacher Weinbergen.
Der Beschilderung nach gehen sie bergab und erreichen den Ortseingang von Walddachsbach.

Hier kann im grünen Baum eingekehrt werden.
Gestärkt geht’s weiter am Glockenturm vorbei, am Ortsende rechts Richtung Wald.

Sie queren einen kleinen Graben und erreichen nach 200 m Waldpfad einen Waldweg. Hier links und später rechts und sie sehen bald die Dottenheimer Weinberge.
Nochmals nach links abbiegen, eine kleine Steigung hoch und erreichen eine Sitzgarnitur zum verweilen.

Die Beschilderung zeigt, dass sie am Schafbrünnlein, das rechts am Weg plätschert und „Baumsofa“ vorbeikommen mit herrlichem Blick in die Bad Windsheimer Bucht.
An der ersten Weggabelung, wo auch eine Ausruhpank steht, biegen sie rechts ab und wandern am Waldrand entlang bis zur nächsten Biegung nach links.
Jetzt geradeaus und sie erreichen Dottenheim.

Nach links geht’s zum Friedhofsparkplatz und rechts zum Bahnhof.

Erlebniswanderpfad - QR Code Tafel:

Koordinaten: 49°31'60.0"N 10°32'39.5"E oder 49.533323, 10.544292
Google Maps: https://bit.ly/3Bq6pfN

Link zum Artikel: qrco.de/bdIysn

Hexe auf dem Dach?

verfasst von Familie Reichel

im März 2022

35 Jahre lang (1978 bis 2013) ging in Hausnummer 76 einmal im Monat die Post ab.
Zauberkünstler, Kabarettisten, Jazzmusiker begeisterten die 60 Zuschauer, die aus dem ganzen Landkreis und darüber hinaus anreisten.

Karlo Reichel, als MOSCHE KARLO bekannter Zauberkünstler, stellte ein Jahresprogramm zusammen und schon im Dezember waren die Vorstellungen für das nächste Jahr ausverkauft.

Die vorzügliche Betreuung durch seine Frau Brigitte hat sich bei den Künstlern von Berlin über Frankfurt bis München herumgesprochen; einige haben hier Vorpremieren gespielt, bevor sie dann z.B. bei der Lach- und Schießgesellschaft in München auftraten.

Im Internet kann man den Hausherrn unter www.mosche-karlo.de buchen.

Die Ursprünge, das Schloss und die Schule

verfasst von Friedrich Winkler
Dorfchronist

im Mai 2022

Die Urspünge

In der Gründungsurkunde des Klosters Heilsbronn von 1132 wird Beerbach erstmals urkundlich erwähnt. Im 14. Jahrhundert zählte Beerbach zu den Besitzungen der Familie Seckendorf und gehörte einem Walter von Beyerbach.

Danach wurde Beerbach zunächst Besitztum des Grafenhauses Hohenlohe und wechselte danach häufig die Besitzer. 1699 erwarb Friedrich Wilhelm von Witzleben Beerbach vom Fürsten Christian Ernst Markgraf zu Brandenburg als freies adeliges Rittergut. Zu diesem Zeitpunkt standen in Beerbach vermutlich als Folge des 30jährigen Krieges nurmehr zwei baufällige Häuser mit Scheunen und Stallungen und eine alte Kapelle. Der Besitzer hatte die herrschaftliche Erlaubnis, Wohnungen zu erbauen und Grundstücke zu verteilen. In Beerbach wurden wie im übrigen Franken nach dem 30jährigen Krieg zahlreiche Glaubensflüchtlinge aus Österreich angesiedelt, sogenannte „Exulanten“. Im Dorf gab und gibt es noch viele Familiennamen die auch häufig in Österreich vorkommen: Brater, Frühwald, Haas, Holzberger, Lindner oder Schmidtner und viele andere mehr.

Das Schloss

Von 1700 - 1706 erbaute von Witzleben ein herrliches Schlossgebäude aus gehauenen Quadern von 82 m Länge und 54 m Breite. Er ließ auch schöne Gärten anlegen. Schloss und Schlossgarten befanden sich im heutigen Ortskern, ausgehend vom Marktplatz in Richtung Pechhütte. In dieser Zeit war das Ortsbild von Beerbach geprägt durch das herrschaftliche Schloss und armselige Tropfhäuslein, die mit der Pechhütte einen gesonderten Ortsteil bildeten. Die teilweise heute noch sehr verwinkelten Besitzverhältnisse von Beerbach, besonders im Ortskern, sind auf die ritterschaftliche Vergangenheit zurückzuführen.

Bereits 1720 verkaufte die Witwe Wilhelm von Witzleben das Rittergut an das Haus Brandenburg. Markgraf Georg Wilhelm überließ Beerbach am 16. Februar 1724 als Rittergut dem hochfürstlichen Brandenburg - Kulmbachischen Hofrat Johann Heinrich von Stürzel. Johann Heinrich von Stürzel und seine Gemahlin Eva Margareta Rosina, eine geborene von Waldenfels, überließen es später ihrer Tochter Margareta Charlotte, welche sich im Jahre 1737 mit dem hochfürstlich-markgräflichen Brandenburgischen Hauptmann Ludwig Johann Ernst von Holleben verehelichte. Ernst von Holleben erreichte den Rang eines markgräflichen Bayreuther Oberst. Ihr Sohn Viktor Friedrich von Holleben, der später preußischer Generalmajor werden sollte, wurde in Beerbach geboren.

Im Jahre 1769 verkaufte Ludwig Johann Ernst von Holleben, Obrist, und dessen Gemahlin Margareta Charlotte, eine geborene von Stürzel, das Rittergut an den hochfürstlich markgräflichen Brandenburgischen geheimen Hofrat Simon Charles Baron de Tubeuf.

Simon Charles de Tubeuf war ein französischer Adliger der nach einem Duell sein Regiment das im österreichischen Erbfolgekrieg in Böhmen eingesetzt war, verlassen musste und in den Hofdienst des Markgrafen Friedrich von Ansbach und Bayreuth eintrat. Seine Karriere war bemerkenswert: Er wurde Kammerherr, Schlosshauptmann, Oberbaudirektor, Kommandant der Parforcejagd, Direktor der Oper und erhielt den Titel eines Geheimen Rates. Übrigens nannte er sich später „von“ Tubeuf.

Das Wappen dieses letzten adeligen Besitzers ist am Haus Herrnbergstraße 1 am Marktplatz, einem ehemaligen Teil des Schlosses, angebracht. Die letzten Besitzer des Rittergutes Beerbach waren sehr wohltätig, woran eine Tafel im Altarraum der Dottenheimer Kirche erinnert. Nach dem Tode seiner Frau im Jahr 1780 verkaufte er wenige Jahre das Rittergut Beerbach für 60000 Gulden an das Fürstentum Ansbach und zog nach Erlangen. 1786 wurde das Rittergut vom Neustädter Kastenamtmann im Auftrag des Marktgrafen unter öffentlicher Aufsicht einzeln und stückweise an die Untertanen verkauft.

Im Zuge des Verkaufs erwarb der Hafnermeister Johann Wendel Schneider die sämtlichen Schlossgebäude mit dem Schlossgarten, um die Summe von 3000 Gulden. Mit „höchster Erlaubnis“ ließ er in den Jahren 1802 bis 1805 das Schlossgebäude abbrechen. Die Steine wurden zum Aufbau von neuen Gebäuden verwendet. Das sind jetzt die Häuser Rimbacher Str.1, Herrnberg Str. 2, 4 und 14. Auch in weiteren Gebäuden im Dorf kann man weitere Relikte des Schlosses finden. In den Häusern sind zum Teil noch die alten Gewölbekeller vorhanden.

Danach entwickelte sich Beerbach erstaunlich rasch. Das Dorf, das um 1700 außer dem Rittergut nur aus wenigen kleinen Häusern bestand, hatte 1861 über 400 Einwohner. Heute zählt Beerbach ca. 220 Einwohner.

Das Schulhaus

Das alte Schulhaus (heute Herrnbergstraße 15) wurde 1837 im Auftrag der Gemeinde Beerbach errichtet. Bis 1837 wurde der Unterricht abwechselnd in Privathäusern abgehalten. Im Schulhaus war bis 1967 eine zweiklassige Volksschule untergebracht. Bis 1959 befand sich daneben auch noch die Lehrerwohnung im Gebäude. Über die vielen Jahre der Schule in Beerbach wurden auch immer wieder die Schüler aus umliegenden Dörfern in Beerbach unterrichtet.

Heute kaum vorstellbar wurden Ende des 19. Jahrhunderts über 100 Schüler von nur einem Lehrer unterrichtet. Von Vorteil war dabei dass die Kinder damals mit großer Disziplin erzogen wurden, auch wenn es nach heutigen Maßstäben absolut so nicht mehr möglich wäre. Heute kaum vorstellbar wurden Ende des 19. Jahrhunderts über 100 Schüler von nur einem Lehrer unterrichtet. Von Vorteil war dabei dass die Kinder damals mit großer Disziplin erzogen wurden, auch wenn es nach heutigen Maßstäben absolut so nicht mehr möglich wäre. 

Zumindest in den 1950er und 1960er Jahren konnte die Schulausbildung durchaus als gut eingestuft werden. Einige Schüler, die auf weiterführende Schulen wechselten, konnten später ihre Studien an deutschen Universitäten erfolgreich abschließen. Nach der Nutzung als Schulhaus wurde das Gebäude verschieden genutzt: als Wohnung, für Gottesdienste und für größere Veranstaltungen.

Heute dient das Schulhaus nach umfangreichen Modernisierungs- und Umbauarbeiten als Dorfzentrum für die Beerbacher Vereine, Stammtische und Veranstaltungen.

Wenn sie die Spuren der Geschichte noch weiterverfolgen wollen:

• Die Gesellschaft für Familienforschung in Franken e.V. bietet vielfältige Informationen zum Thema Exulanten. Siehe auch: www.gf-franken.de/
• Die Ehefrau von Simon von Tubeuf, Friederike von Weitershausen (geb. 1722 in Bamberg) starb am 18.11.1780 und wurde in Dottenheim begraben. In der Markus Kirche in Dottenheim findet man den dazugehörigen Schriftstein.
• Simon von Tubeuf zog in das Bünausche Palais in Erlangen (Friedrichstraße 28). Dort kann man an der Fassade auch das Familienwappen mit der Devise DEO ET VIRTUTI sehen.
• Die alte Chronik von Beerbach von ca. 1850 finden Sie im Internet: Die Chronik von Beerbach https://bit.ly/3tkBCxw 

Beerbach und der Obstanbau

verfasst von Friedrich Winkler
Dorfchronist

im Mai 2022

Der Obstanbau

Begünstigt durch die klimatischen Verhältnisse wurde in den Beerbacher Fluren ab dem Ende des 19. Jahrhunderts viel Obstbau betrieben, was den Beerbachern bis in die Nachkriegszeit einen gewissen Wohlstand bescherte. Der Obstbau löste den Hopfenanbau als „Sonderkultur“ ab. Kultiviert wurden vor allem Kirschen, aber auch Äpfel, Zwetschgen und Birnen. Bereits 1898 wurde Beerbach vom Bezirksamt Neustadt für seine Obstbäume gelobt. 1968 standen in Beerbach angeblich mit über 12000 Obstbäumen ca. 10% des Gesamtbestands im Landkreis Neustadt/Aisch.

Die Kirschenernte war eine sehr zeitaufwändige und arbeitsintensive Angelegenheit. Die Früchte mussten im optimalen Reifegrad und möglichst schonend von den damals üblichen hohen Bäumen geholt werden (fränkisch: „blodd werrn“). Da die unterschiedlichen Kirschsorten in nur wenigen Wochen geerntet werden konnten musste die ganze Familie mithelfen und fast das ganze Dorf war in diesen Tagen auf den „Kirschäckern“. Selbst Erntehelfer (zumeist weggezogene Familienangehörige aber auch Freunde und Bekannte) waren nicht unüblich. Geerntet wurde mit Hilfe von langen Holzleitern die regional hergestellt wurden. Die Ernte war keine ungefährliche Tätigkeit bei der es immer wieder durch den Bruch von Leitern zu Unfällen kam. An einigen Kirschäckern standen kleine gemauerte Häuschen die bei Sommergewittern als Schutz für Mensch und Ernte dienten.

Das Obst wurde bis in die in die 1970er Jahre durch ortsansässige Obsthändler angekauft und täglich frisch in den Großraum Nürnberg, Fürth und Erlangen geliefert. Mit der größeren Anzahl von Autos kamen auch immer mehr Käufer aus dem Großraum Nürnberg nach Beerbach um vor Ort die Kirschen direkt beim Bauern zu erwerben.

Im Allgemeinen wurde der gelegentliche „Mundraub“ (fränkisch: Kerschdn schdaung“) auf den Kirschenäckern geduldet da es in den meisten Jahren genug Kirschen gab. Empfindlich reagierten die Beerbacher Bauern allerdings auf das Herabreißen von Ästen und auf das großflächige Niedertrampeln der unter den Bäumen wachsenden Pflanzen (z.B. Getreide). In solchen Fällen kam es manchmal zu verbalen Auseinandersetzungen zwischen den Besitzern und den Dieben.

Der Obstanbau erforderte besondere Kenntnisse und Fähigkeiten im Dorf. So verwundert es nicht, dass bereits 1902 der Obst- und Gartenbauverein Beerbach gegründet wurde. Der Verein kümmerte sich um die Verbesserung der Kenntnisse z.B. beim Baumschnitt und der Schädlingsbekämpfung aber auch um die gemeinschaftliche Beschaffung von notwendigen Hilfsmitteln wie Spritzmittel, Spritzgeräten, Obststeigen oder Obstpressen. Auch Lehrfahrten in andere Obstbaugebiete (z.B. an den Bodensee) wurden durchgeführt. Eine besonders wichtige Fähigkeit war das „Veredeln“ von Obstbäumen mit vorher gewonnenen „Edelreis“ einer besonders wertigen Obstsorte. Dabei werden auf eine „Unterlage“ (einen unedleren jungen Baum) Teile eines Baumes mit den gewünschten Fruchteigenschaften „aufgepfropft“.

Manchmal wurden auch verschiedene Sorten auf eine Unterlage gepfropft so dass später auf einem Baum verschiedene Sorten geerntet werden konnten. Der Obst- und Gartenbauverein existiert noch immer hat aber seine Tätigkeit stark auf den Bereich „Gartenbau“ und die Dorfverschönerung beschränkt. Für den Rückgang des intensiven Obstbaus gab es viele und sehr verschiedene Gründe:

Nach und nach nahmen immer mehr Dorfbewohner eine Arbeit außerhalb der Landwirtschaft auf. Somit standen nicht mehr so viele Arbeitskräfte zur Ernte zur Verfügung und auch die erzielten Erlöse aus dem Kirschenverkauf konnten mit den Löhnen nicht mehr mithalten.

Ein weiteres Problem war die fortschreitende Mechanisierung in der Landwirtschaft. Die großen Bäume mit ihrem weiten Wurzelwerk behinderten die Bearbeitung der Flächen mit den immer größeren Traktoren und Maschinen.

Nicht zu vergessen ist der Wandel in den deutschen Haushalten: Selbst einmachen, eigene Marmelade usw. verlor deutlich an Bedeutung und die ersten Kirschen aus Italien waren in den Geschäften früher verfügbar als die einheimischen.

Mit dem Ende des intensiven Kirschenanbaus kam auch das Ende für ein damit zusammenhängendes Fest: dem Kirschenball.
Der Kirschenball (fränkisch: Kerschderbool) fand gegen Ende der Kirschenernte im Juni statt. Beerbach feierte ein Wochenende ähnlich wie die Kirchweih mit Musik und Tanz, Festessen zu Hause oder in den Wirtshäusern und Zuckerbuden auf dem Marktplatz. Der Tanzsaal wurde mit Kirschzweigen mit Früchten geschmückt und das ganze Dorf herausgeputzt.

Heute hat der Obstbau selbst kaum noch wirtschaftliche Bedeutung, aber geblieben ist die Neigung der Beerbacher immer wieder junge Obstbäume anzupflanzen oder neue Streuobstwiesen anzulegen. Auch die Herstellung von edlen Obstbränden oder von Apfelsaft wird im Dorf gepflegt. Auffällig sind außerdem die vielen wilden Kirschenbäume in den Wäldern um Beerbach.

Ein Fluss und sein Umfeld

verfasst vom Arbeitskreis Historie Dorf- und Kulturverein Altheim e.V.

im April 2022

Die Aisch ist ein linker Nebenfluss der Regnitz. Sie entspringt westlich von Illesheim, durchfließt in Richtung Nordost die Landkreise Neustadt-Aisch/Bad Windsheim, Höchstadt und Forchheim und mündet nach 83 Km Strecke nördlich von Forchheim in die Regnitz. Damit entwässert die Aisch über Regnitz, Main und Rhein in die Nordsee.

Die Aisch durchfließt einen Naturraum der geologisch südwestdeutsches Schichtstufenland genannt wird, umgangssprachlich auch fränkisches Schichtstufenland, weil diese geologische Formation beispielhaft im fränkischen Steigerwald zu sehen ist. Der Steigerwald bildet zusammen mit der Frankenhöhe einen einheitlichen Höhenzug, der durch das breite Tal der Aisch getrennt wird. Auffällig ist das breite und ebene Tal für den verhältnismäßig kleinen Fluss.

Die Uraisch hat sich ein tiefes Tal geschaffen. Dieses Tal wurde nach der letzten Eiszeit aufgefüllt. Die Permafrostböden der Eiszeit tauten auf und die Hänge rutschten ab. Hochwasser spülten das Material fort und ebneten die Fläche ein. So entstand dieses für die heutige Wasserführung viel zu große Tal. Bei Hochwasser kann sich das aber sehr schnell ändern. Die letzten Jahre haben überall in der Bundesrepublik gezeigt, welche gewaltigen Kräfte auch kleine Gewässer entwickeln können. Um diese Hochwasserschäden zu vermeiden hat man in den 1930er-Jahren mit Baumaßnahmen zur Hochwasservermeidung begonnen. Die Aisch wurde begradigt und auf rund 14 Km Länge, von Bad Windsheim bis Dietersheim, wurde eine Entlastungsrinne angelegt, der Flutgraben. Diesem Flutgraben ist am gleichen Standort eine eigene Tafel gewidmet.

Umgangssprachlich wird das Aischtal als Aischgrund bezeichnet und gliedert sich in die Abschnitte oberer, mittlerer und unterer Aischgrund. Wir befinden uns im oberen Aischgrund, der von der Quelle bis nach Neustadt a.d. Aisch geht. Dieser Abschnitt wird geologisch als Windsheimer Bucht bezeichnet. Von Neustadt bis Höchstadt ist es dann der mittlere Aischgrund, ab da bis zur Mündung der untere.

Historisch gesehen befinden wir uns im Rangau. Der Rangau ist die frühere Bezeichnung für die heutige Region Westmittelfranken. Benannt nach dem Bach Rannach, der westlich von Bad Windsheim in die Aisch mündet. Vom Hochmittelalter bis zum Ende des Heiligen Römischen Reiches wurde der Aischgrund von den Hohenzollern beherrscht, genauer gesagt von der fränkischen Linie der Hohenzollern als Markgrafen von Brandenburg-Bayreuth bzw. Brandenburg-Ansbach. Diese kleinräumige Herrschaftsstruktur brachte viel Leid über die Bevölkerung. Ständige Scharmützel bis hin zu heftigen Kriegen mit den benachbarten Fürsten, vor allem aber mit der Reichsstadt Nürnberg waren die Folge. Erst die Zugehörigkeit zum Königreich Bayern Anfang des 19. Jahrhunderts machte diesen Konkurrenzkämpfen ein Ende.

Eine kulinarische Besonderheit ist der Aischgründer Karpfen. Seit 2012 ist das eine geographisch geschützte Angabe nach EU-Recht. Wer sich über den Aischgründer Karpfen näher informieren will, kann das im Karpfenmuseum in Neustadt a.d. Aisch tun.

Der Blick nach links, Aisch aufwärts, geht Richtung Ipsheim, der Blick nach rechts, Aisch abwärts, geht nach Altheim/Dottenheim, der Blick geradeaus zum Flutgraben. Für den Flutgraben gibt es eine eigene Tafel am gleichen Standort.

Eine Wasserbaumaßnahme der 1930er Jahre

verfasst vom Arbeitskreis Historie Dorf- und Kulturverein Altheim e.V.

im März 2022

Schaut man vom Standort der QR-Tafel über die Aischbrücke Richtung Norden, sieht man in knapp 300 m Entfernung eine weitere Brücke, die Heubrücke. Da sind wir beim Flutgraben.

In den 1920er- und 1930er-Jahren wurden Flurbereinigungen in den Gemeinden des oberen Aischtals durchgeführt. In diese Flurbereinigungen wurde der Hochwasserschutz eingebunden. Die Aisch wurde begradigt und dazu eine Entlastungsrinne angelegt, der Flutgraben. Verantwortlich für Planung und Durchführung war das Kulturbauamt Ansbach (heute Wasserwirtschaftsamt). Für die arbeitsintensiven Handarbeiten wurde der Reichsarbeitsdienst eingesetzt. Durch die Zeitläufe bedingt, wurde das Bauwerk nicht fertig.

Erst Anfang der 1950er-Jahre erfolgte die Fertigstellung. Da wurden auch die Begleitbäume als Windschutz gepflanzt.

Der Flutgraben beginnt südwestlich von Bad Windsheim nahe der Einmündung des Baches Rannach in die Aisch. Nach dieser Rannach ist der Rangau benannt, die historische Bezeichnung der heutigen Region Westmittelfranken. Nach etwa 14 km mündet der Flutgraben bei Dietersheim wieder in die Aisch. Meist schnurgerade durch das Aischtal verlaufend und gesäumt von mittlerweile altem Baumbestand ist der Flutgraben ein landschaftsprägendes Element. Begleitet wird der Wasserlauf von den ehemaligen Baustellenwegen die heute als Grünwege für Landwirtschaft und Freizeit genutzt werden.

Wegen der völlig ebenen Streckenführung eignen sich diese ehemaligen Baustellenwege hervorragend als naturnahe Wanderwege. Meist ist man alleine unterwegs, gelegentlich trifft man einen Landwirt oder Angler. Man kann Wasserbaumaßnahmen betrachten wie z.B. die Düker. Ein Düker ist ein Bauwerk das die Kreuzung zweier Fließgewässer ermöglicht, wobei eines siphonartig unter dem anderen abtaucht. Drei solcher Düker gibt es am Flutgraben, zwei unter der Aisch hindurch und einer unter der Tief.

In neuester Zeit hat man mit der Renaturierung begonnen. Teilstrecken wurden fertiggestellt am Oberlauf im Bereich Freilandmuseum und bei Lenkersheim. Mit Schleifen und künstlichen Hindernisses wurde der schnurgerade Verlauf aufgelockert und naturnaher gestaltet. Ob, wann und wo das fortgesetzt wird, muss abgewartet werden. In Planung ist ein sog. Kernwegenetz das überörtliche Wirtschaftswege für die Landwirtschaft vorsieht. Diese Wege können auch von Wanderern und Radfahrern genutzt werden. Möglicherweise wird im Zuge dieser Baumaßnahmen auch die Renaturierung fortgesetzt.

Das ursprüngliche Ziel, der Hochwasserschutz, ist gelungen. Heute sind Situationen wie auf dem nachfolgenden Bild Geschichte.

Der Flutgraben ist wie viele andere landschaftsprägende Elemente in einer Datenbank hinterlegt: https://erfassung.kulturlandschaftsforum-bayern.de/karte?lon=11.11392&lat=48.97605&z=8
Hier kann über eine Landkarte das gewünschte Element angeklickt werden.

Wer sofort auf den Flutgraben kommen will: https://erfassung.kulturlandschaftsforum-bayern.de/element/d929066b-8338-4461-9800-570a1260ad16

Haben Sie gewusst?

Biber als Fastenspeise

verfasst von Gudrun Ruttmann-Völlinger
Beauftragte für Natur und Umwelt

im Juni 2022

Biber waren eine beliebte Fastenspeise.
Durch die Schlitzohrigkeit von Mönchen landete der Biber als „Fisch“ auf deren Tellern.
Weil der Biber einen schuppigen, platten Schwanz hat wurde aus dem Säugetier kurzerhand ein Fisch und durfte während der Fastenzeit gegessen werden.
Auch jetzt landet der Biber wieder auf unseren Tellern. Da das Fleisch nicht gehandelt werden darf, ist der Genuss meist Jägern vorbehalten, die eine Genehmigung für den Einzelabschuss hatten.
Einstmals war der Biber stark verbreitet, wurde aber in den letzten Jahrhunderten wegen seines
wertvollen Pelzes, eines der dichtesten Felle im Tierreich, seines Fettes und nicht zu vergessen der beträchtlichen Schäden, vor allem an Weichhölzern, fast ausgerottet.

Jetzt ist er wieder auf dem Vormarsch und überall können seine Biberburgen und Dämme bestaunt werden. Charakteristisch sind die kegelförmigen Bissspuren, mit seinen starken Nagezähnen ist er leicht in der Lage, auch die dicksten Weiden und Obstbäume zu fällen.

Rinde und kleine Zweige dienen als Nahrung, während stärkere Äste zum Bau von Dämmen oder Burgen verwendet werden. Ist eine Weide gefällt, bildet sich eine Lichtschneise am Ufer die sofort mit Tieren und Pflanzen besiedelt wird, jedoch nur für kurze Zeit, denn Weiden wachsen schnell wieder nach.

Dämme und Burgen findet man im kurzen Abstand voneinander. Eine Burg, in der sich Kammern befinden, kann leicht bis 1,5 Meter aus dem Wasser ragen, der Eingang befindet sich immer unter Wasser. Auch an den Uferböschungen wird ein unterirdischer Bau angelegt, in dem der Biber im Winter, die meiste Zeit schlafend verbringt. Sein Revier erstreckt sich bis zu 15 Meter ins Landesinnere.

Hier ist Vorsicht geboten, Schlepper und auch Fußgänger können leicht einbrechen, es ist unglaublich, was der Biber an Erdbewegung stemmt, oft tun sich richtige Krater auf.
Jedoch ist nicht alles schlecht!
Seine Dämme verlangsamen den Flußlauf und beugen Hochwasser vor, sie bieten neuen Lebensraum für Fische, Amphibien, Insekten und Vögel.

Der lateinische Name des Bibers lautet „Castor fiber“ und er ist Europas größtes Nagetier. Er wird bis zu 1,35 Meter lang, ca. 30 kg schwer und etwa 20 Jahre alt Von April bis Juni bringt der Biber 1 – 4 Junge zur Welt, die von den Eltern und älteren Geschwistern umsorgt werden. Sind die älteren Jungtiere geschlechtsreif, verlassen sie den Bau. Mehr als die Hälfte der Jungtiere überleben die ersten 2 Jahre nicht. Gerade im Frühjahr, wenn durch starke Regenfälle die Bäche anschwellen, ertrinken viele. Natürliche Feinde sind Greifvögel oder Füchse.

Biber sind in der Dämmerung und nachts aktiv, in dieser Zeit kann man die Tiere am leichtesten
beobachten. Bringen sie viel Zeit und Geduld mit, denn der Biber ist in der Lage, 15 Minuten unter Wasser zu verbingen.

Ist ihr Interesse geweckt?

Herr Walter Hrdina, ehrenamtlicher Biberberater übernimmt gerne Biberexkursionen. Teilnehmerzahl mind. 5 Personen nach terminlicher Absprache.

Viele Grüße

Ihre Natur und Umweltbeauftragte Gudrun Ruttmann-Völlinger

Zu Fragen rund um den Biber gibt es im Landratsamt Neustadt Aisch die Anlaufstelle Bibermanagement . Grundsätzlich gilt: §44 Abs. 1 und 2 BNatSchG
Es ist grundsätzlich verboten dem Biber nachzustellen, ihn zu fangen, zu verletzen oder zu töten.

Des weiteren ist es aber auch verboten, den Biber zu stören, seine Bauten und Dämme zu beschädigen oder zu zerstören

Erlebniswanderpfad - QR Code Tafel:

Koordinaten: 49°33'12.1"N 10°33'22.1"E oder 49.553365, 10.556125

Google Maps: https://bit.ly/3DyVCCE

Befestigt ist die QR Code Tafel am Aischtal-Radweg / Obere Heubrücke

Haben Sie gewusst?

Der Hirschkäfer

verfasst von Gudrun Ruttmann-Völlinger
Beauftragte für Natur und Umwelt

im Juni 2022

Der Eichenwald am Ortsende von Dietersheim beheimatet den inzwischen selten gewordenen Hirschkäfer.
Er ist einer der bekanntesten Käferarten bei uns, schon wegen seiner auffälligen Erscheinung.

Die geweihartigen Kieferverlängerungen sind ausschließlich für den Paarungskampf, bei dem sich die Käfer jedoch nicht verletzen.
Die Hirschkäfer leben ausschließlich in alten Eichenwaldbeständen wie in Dietersheim.
Dort ernähren sie sich von austretenden Baumsäften und betreiben ihre Kinderstuben.
Die Larve lebt bevorzugt unterirdisch in altem Eichenholz, kann bis zu 11 cm lang werden und benötigt 5 Jahre bis 8 Jahre, bis die Vollendung zum Käfer abgeschlossen ist.

Das Aussterben der Tiere kann nur durch konsequenten Schutz verhindert werden.
Da der Hirschkäfer fliegen kann, ist die Umgebung von alten Eichenbeständen sein Bewegungsradius.

Aktiv sind die 25-75 mm großen Tiere von Mai bis August und so mancher Spaziergänger hat das Glück, sie in ihrer natürlichen Umgebung zu beobachten. Während die Männchen ein Geweih tragen, sind die Weibchen deutlich kleiner und nur mit kurzem Kieferwerkzeug ausgestattet, jedoch sind beide glänzend braun bis dunkelbraun.
Sollte der Käfer schwarz sein, mit kurzen Oberkiefern, haben Sie einen Balkenschröter gefunden, er hat einen ähnlichen Lebenszyklus und Lebensraum, hält sich jedoch bevorzugt in Buchenwäldern auf.

Melden Sie den Standort ihres Hirschkäferfundes auf www.hirschkaefer-suche.de 

Dort finden Sie alle Informationen rund um den Hirschkäfer und seinen Schutz.
Bitte helfen Sie, die biologische Vielfalt zu erhalten.

Mit entomologischen Grüßen
ihre Natur und Umweltbeauftragte Gudrun Ruttmann-Völlinger

Hutewald Dottenheim

verfasst von Jürgen Meyer

Erster Bürgermeister
im Mai 2023

Der Hutewald

Noch vor 200 Jahren nutzten Bauern eine ganz andere Art die Natur zu bewirtschaften. Man schickte Schweine und andere Nutztiere in nahegelegene Wälder, um sie dort zu mästen. Heute wäre diese Form viel zu aufwändig und mit den Verordnungen zur Tierhaltung nicht vereinbar, aber damals war es eine gängige Methode, um auch die Wälder zu bewirtschaften. Baumgebiete, in denen Tiere gehütet wurden, nannte man daher Hutewald, denn „Hute“ kommt von „hüten“. In der Hutewald Dottenheim GbR haben sich sechs Dottenheimer zusammengefunden, um diese traditionelle Form der Schweinemast wieder zu beleben und die Verbreitung alter Nutztierrassen in einer artgerechten Tierhaltung zu fördern.

Das Schwäbisch-Hallische Landschwein

Beschreibung:

Hochbeinig, mit langem, schmalen Kopf, Schlappohren, weißes Band über dem Rumpf, Hals und Kopf, Hinterseite der Oberschenkel schwarz, Schwanz schwarz mit weißer Spitze, grauer „Säumungsstreifen“ am Übergang von schwarz und weiß durch weiße Borsten auf pigmentierter Haut, widerstandsfähig, außergewöhnlich fruchtbar mit bis zu 12 Ferkeln pro Wurf.

Geschichte:

König Wilhelm I. von Württemberg importierte 1821 chinesische Maskenschweine. Er ließ sie mit den einheimischen Landrassen kreuzen, um einen höheren Fettanteil zu erlangen. Im 19. Jahrhundert folgten Kreuzungen mit verschiedenen englischen Rassen (meist Berkshire). Die aus dieser Verpaarung entstandenen Hybriden wurden wieder mit der ursprünglichen Landrasse zurückgekreuzt. Das heutige Schwäbisch-Hällische Landschwein entstand dann aus der Einkreuzung von englischen und Angler-Sattelschweinen. Durch die steigende Nachfrage nach einem geringen Fettanteil im Fleisch wurden immer weniger Tiere gezüchtet. In den 70er Jahren war diese Rasse fast ausgestorben und nur eine kleine Anzahl konnte als Genreserve erhalten werden.

Der Türkenbrunnen 

Seine Geschichte und Pracht an Ostern

verfasst von Jürgen Meyer

Erster Bürgermeister
im Mai 2023

Der Türkenbrunnen

Der Türkenbrunnen ist nicht zu übersehen, wenn Passanten die B470 befahren. Mitten im Ortskern, am rechten Straßenrand von Dietersheim kommend, steht er auf Höhe des Dorfhauses.

Geschichte

Angeblich erinnert der Türkenbrunnen mit seinem Namen an die Türkenschlacht, die 1683 am Kahlenberg bei Wien stattgefunden hat. Bezüglich des Baujahres findet man allerdings widersprüchliche Angaben. So berichtet der Arbeitskreis der Dorferneuerung davon, dass der Brunnen bereits seit 1620 die Dorfmitte zieren soll.

Das Jahr des Wiederaufbaus ist hingegen klar dokumentiert: 1955 wurde der Brunnen von zwei Handwerksmeistern aus Dottenheim erneut errichtet, nachdem ein US-Lastkraftwagen bei Glätte von der Straße abkam und den Brunnen zerstörte.

Beschreibung

DasjetzigeBrunnenhäuschenunterscheidetsichnur minimal von seinem Original aus dem 17. Jahrhundert. Erbaut wurde es aus grauen Obernesselbacher Sandsteinquadern. Auf dem roten Ziegeldach ist ein „Türkenmännlein“ mit dem Halbmond platziert. Dieses ist ebenso auf dem Dottenheimer Kirchturm zu finden.

Ostern in Dottenheim

Zu Ostern wird der Brunnen festlich geschmückt. Jedes Jahr bringen die Dottenheimer Landfrauen bunten Osterschmuck an.

St. Markus

Die evangelische Pfarrkirche St. Markus

verfasst von Jürgen Meyer

Erster Bürgermeister
im Mai 2023

Die evangelische Pfarrkirche St. Markus

Die evangelische Pfarrkirche St. Markus ist ein denkmalgeschütztes Kirchengebäude, das auf dem Friedhof am westlichen Ortsrand von Dottenheim steht. Die Kirche ist unter der Denkmalnummer D-5-75-119- 23 als Baudenkmal in der Bayerischen Denkmalliste eingetragen.

Der Chorturm von St. Markus wurde im späten Mittelalter gebaut. Das Langhaus wurde 1719 erhöht und mit einem neuen Satteldach bedeckt. Der Chorturm wurde 1856 um ein Geschoss aufgestockt, das den Glockenstuhl beherbergt, und mit einem neuen achtseitigen Spitzdach versehen.
Das Langhaus, das Emporen an drei Seiten hat, ist mit einer Kassettendecke überspannt, der querrechteckige Chor, d. h. das Erdgeschoss des Chorturms, mit einem Kreuzrippengewölbe.
Ein Ölgemälde, das Christus in Gethsemane darstellt, stammt von dem bayerischen Maler Christopher Paudiß („Bayerischer Rembrandt“).

Die Kirchenorgel

Im Jahre 1702 wurde in der Bamberger Jesuitenkirche eine Pfeifenorgel gebaut, die Adam Philipp Schleich zugeschrieben wird. Es war eine kleine Orgel mit nur einem Manual und einem Pedal.
Nachdem 1803 die Bamberger Kirchengemeinde St. Martin von ihrer alten Kirche umzog, verkaufte Bernhard Voigt die Schleich-Orgel, welche 1804 an die Evangelisch-Luherische Kirche St. Markus in Dottenheim übergeben wurde.
Von der ursprünglichen Orgel ist nur noch das Gehäuse erhalten, wenn auch verändert. Ein erster Umbau wurde 1865 von Steinmeyer durchgeführt. Eine neue Orgel wurde 1914 von Johann Strebel hinter dem Prospekt installiert. Es ist eine zweimanualige pneumatische Orgel mit zehn Registern.